sexta-feira, 09 dezembro 2022 22:48

“Por um fio D´ouro” – Da Produção ao Consumo: participação na apanha da azeitona

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No dia 6 de dezembro, os alunos do 2.º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo Ambiental e Rural, da Escola Secundária/3 Prof. Dr. Flávio F. Pinto Resende, rumaram ao olival da escola para colher as azeitonas que servirão de matéria-prima para os produtos e os processos que pretendemos desenvolver ao longo da atividade.

A valorização do olival e do azeite como produto endógeno potenciador do desenvolvimento do território é o nosso objetivo.

A colheita decorreu de forma animada, em que os momentos de trabalho se intercalaram com o lazer.

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