segunda-feira, 23 setembro 2019 17:00

“Festa da Vindima” – Da Produção à Comercialização

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Na passada sexta-feira, dia 20 de setembro, os alunos do 3º ano do curso Técnico de Turismo Ambiental e Rural, no âmbito das suas aprendizagens, participaram na atividade “Festa da vindima”, que envolveu toda a turma, juntamente com alguns professores e funcionários.

A saída da escola fez-se por volta das 9h, de autocarro, em direção a Louredo. Os alunos mostraram-se muito empenhados nas suas tarefas, apanhando cerca de duzentos balseiros de uvas. Reinou o ânimo e a boa disposição, recordando tempos antigos em que estas práticas agrícolas faziam parte do quotidiano de grande parte dos habitantes da aldeia.

De manhã, todos puderam usufruir de um apetitoso lanche, composto por pataniscas de bacalhau e pão. Já ao almoço, foram servidos uns saborosos rojões com arroz e salada que fizeram a alegria de todos.

Os alunos aproveitaram para ir ver o processo de transformação da uva por eles apanhada, o que foi bastante interessante e gratificante.

Por último, a vindima terminou por volta das 16:30h.

Todos foram unânimes em considerar que este dia, apesar de cansativo, foi bem passado e bastante produtivo.
 
Alunos do 3ºA

Lido 1640 vezes Modificado em segunda-feira, 23 setembro 2019 17:00